Makanan Melilea Organik mengacu pada produk makanan yang diproduksi, disiapkan, dan diproses tanpa menggunakan bahan kimia apa pun. Ini berarti produksi makanan organik melarang penggunaan pestisida kimia, pupuk kimia, atau pengawet kimia. Akibatnya, makanan organik semakin populer karena sebagian besar penduduk ingin mengetahui manfaatnya. Kepercayaan masyarakat umum adalah bahwa makanan organik lebih sehat dibandingkan dengan yang konvensional, dan itu adalah alasan utama meningkatnya permintaan selama dekade terakhir.

Pilihan mengkonsumsi makanan organik dengan demikian merupakan tren yang berkembang di dunia saat ini menyusul realisasi kebutuhan perbaikan diri yang sehat. Namun, menemukan fakta yang akurat tentang makanan organik selalu membingungkan karena orang memiliki pendapat yang berbeda mengenai manfaatnya secara keseluruhan. Artikel ini mendefinisikan fakta paling akurat tentang


Kesehatan keseluruhan yang lebih baik
Karena makanan organik tidak diproduksi atau diproses dengan menggunakan pestisida kimia atau pupuk kimia, makanan organik tidak mengandung unsur-unsur bahan kimia beracun dan mungkin tidak mempengaruhi kesehatan manusia dengan cara yang berbahaya. Penggunaan teknik alami seperti pupuk hijau untuk menyuburkan tanah dan rotasi tanaman dalam pengendalian hama dan penyakit bekerja sangat baik dalam menghasilkan produk makanan akhir yang lebih aman, lebih sehat, dan lebih beraroma. Selain itu, bahan makanan sehat berarti orang sehat dan makanan yang lebih baik untuk kehidupan yang lebih baik bagi manusia dan hewan.

Konten antioksidan
Efek positif antioksidan pada kesehatan secara keseluruhan telah ditetapkan dalam sejumlah studi ilmiah, terutama yang berasal dari makanan organik. Ini karena makanan organik bebas dari bahan kimia asing yang biasanya bereaksi dengan vitamin, senyawa organik, dan mineral sehingga menurunkan dampak positif penting antioksidan dalam produk makanan.

Studi terbaru mengusulkan bahwa konsumsi makanan organik dapat berkontribusi lebih banyak asupan antioksidan menguntungkan nutrisi dan paparan terbatas pada logam berat. Dampak positif antioksidan yang diperoleh dari makanan organik termasuk pencegahan penyakit jantung, kanker, masalah penglihatan, penuaan dini, dan kerusakan fungsi kognitif.

Kondisi Jantung membaik
Penggembalaan eksklusif pada rumput alami meningkatkan jumlah CLA (asam linoleat terkonjugasi) yang ditemukan dalam produk hewani. Energi matahari diambil dengan baik oleh rumput alami melalui fotosintesis dan diubah menjadi CLA organik yang paling diinginkan oleh herbivora yang memakannya. CLA adalah asam lemak yang menyehatkan jantung dengan potensi memperkuat perlindungan kardiovaskular, dan ditemukan dalam jumlah yang lebih tinggi dalam produk daging dan susu hewan yang telah dirumput dalam jangkauan bebas.

Resistensi antibiotik
Manusia rentan terhadap berbagai masalah kesehatan dan penyakit, dan sebagian besar waktu mereka harus mengambil tindakan pencegahan untuk memastikan mereka tetap sehat. Ini dicapai dengan mendapatkan berbagai vaksinasi dan obat-obatan antibiotik ketika virus atau bakteri baru direalisasikan. Demikian pula, sumber makanan non-organik (terutama ternak dan makanan) menggunakan vaksin, hormon pertumbuhan, produk sampingan hewan, dan antibiotik untuk mengobati dan memberi makan hewan.

Ketika manusia mengonsumsi produk makanan non-organik, mereka secara tidak langsung mengonsumsi antibiotik, hormon pertumbuhan, dan vaksin yang melemahkan sistem kekebalan tubuh karena antibiotik, vaksin, hormon, dan overdosis hewan. Ini dapat mengubah sistem kekebalan sehingga membuat manusia tidak dapat mempertahankan diri terhadap penyakit. The manfaat makanan organik adalah bahwa proses produksi mereka tidak melibatkan penggunaan antibiotik, hormon pertumbuhan, produk sampingan hewan, atau vaksin.

Rasa yang lebih baik
Terlepas dari nutrisi, struktur mineral dan gula dalam makanan organik enak karena tanaman diberi lebih banyak waktu untuk berkembang dan menjadi dewasa. Penggunaan teknik produksi pertanian alami dan ramah lingkungan diungkapkan menjadi alasan untuk rasa yang lebih baik dalam produk makanan organik. Secara umum dilaporkan bahwa rasa sayuran dan buah-buahan organik memiliki kualitas lebih tinggi dibandingkan dengan yang ditanam secara konvensional.

Pengurangan pestisida
Konsumsi pestisida kimia dikaitkan dengan berbagai penyakit dan gangguan yaitu kanker, disfungsi pencernaan, sakit kepala, ADHD, cacat lahir, sistem kekebalan yang melemah, dan bahkan kematian dini. Makanan organik bebas dari pestisida dan itulah sebabnya mereka lebih disukai untuk mendapatkan kesehatan keseluruhan yang lebih baik. Seperti halnya pestisida memiliki kekuatan untuk menjauhkan hama tertentu dari tanaman, mereka juga memiliki bahan kimia yang kuat seperti organofosfor.

Zat kimia ini tidak alami dan merupakan senyawa mineral yang menyebabkan beberapa kelainan kesehatan pada manusia. Organofosfor, misalnya, dikaitkan dengan berbagai gangguan perkembangan seperti ADHD dan autisme. Karena itu, produk makanan organik menawarkan hidup sehat yang lebih baik, terutama bagi anak-anak yang berpotensi terkena racun pestisida selama usia perkembangan mereka.

Sistem kekebalan yang lebih kuat
Praktek pertanian tradisional atau industri bertujuan meningkatkan produksi dan hasil pertanian dengan segala cara yang diperlukan. Misalnya, gagasan memproduksi lebih banyak sereal, lebih banyak daging, dan buah-buahan yang lebih besar melalui modifikasi genetik dan penggunaan hormon pertumbuhan tampaknya dapat menyelesaikan beberapa masalah kerawanan pangan dunia. Efeknya belum terlihat, tetapi dalam jangka panjang, konsekuensinya adalah sensitivitas terhadap alergen dan penurunan besar dalam kekuatan sistem kekebalan tubuh.

Dengan makan makanan organik, risiko penurunan kekuatan sistem kekebalan berkurang secara signifikan karena makanan organik tidak berubah sama sekali. Selain itu, makanan organik memiliki kualitas dan kandungan vitamin dan mineral yang lebih tinggi yang membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh manusia.

Produk organik bebas racun
Pertanian organik tidak menggunakan segala jenis bahan kimia berbahaya untuk mengusir hama dan penyakit. Semua praktik itu alami dan karenanya tidak membahayakan konsumen. Aspek-aspek seperti biomagnifikasi dikurangi melalui praktik pertanian organik karena pestisida kimia, pupuk, herbisida, dan hormon pertumbuhan buatan semuanya dilarang di pertanian organik. Karena itu, produk makanan organik bebas dari kontaminasi dengan bahan kimia yang membahayakan kesehatan.

Sekarang, jelas bahwa apa pun yang kita konsumsi secara tidak langsung berasal dari tanah bersama dengan interaksi lingkungan fisik lainnya. Jadi, fakta bahwa pertanian organik tidak menggunakan bahan kimia pertanian untuk produksi tanaman berarti mengurangi konsumsi logam beracun. Studi baru mengkonfirmasi bahwa tanaman organik memiliki kadar cadmium logam beracun 48% lebih rendah daripada tanaman konvensional.